เมื่อวันที่ 21 กรกฎาคม 2566 โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ระดับอนุบาลและประถมศึกษา จัดกิจกรรม "เดินเล่น แอ่วกาดวโรรส" ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มวิชา Smart Unit ในหัวข้อ Soft Power สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 โดยให้นักเรียนสำรวจและสอบถาม สินค้าแปรรูปจากการเกษตรที่เป็นที่นิยมของผู้คนทั่วไป และกลุ่มชาวต่างชาติ เพื่อเปิดประสบการณ์ และสร้างแรงบันดาลใจในการสร้างมูลค่าให้กับสินค้าทางการเกษตรแก่นักเรียน อีกทั้งผลักดันคุณค่าของเกษตรกรไทยต่อไป ณ ตลาดวโรรส จังหวัดเชียงใหม่