โรงเรียนสาธิต มช. ระดับอนุบาลและประถมศึกษา จัดกิจกรรม “Indian snack: Pani Puri” สำหรับนักเรียนชั้น ป.5
เผยแพร่เมื่อ : จันทร์ 25 พฤศจิกายน 2567
โดย : โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ระดับอนุบาลและประถมศึกษา
ผู้เข้าชม : 91 คน
เมื่อวันที่ 22 พฤศจิกายน 2567 โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ระดับอนุบาลและประถมศึกษา จัดกิจกรรม “Indian snack: Pani Puri” ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มวิชา Smart Unit หัวข้อ Asia Learning สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 โดยให้นักเรียนประกอบอาหารว่างของประเทศอินเดีย ที่เรียกว่า ปานิปูริ (Pani Puri) เป็นอาหารว่างยอดนิยมของอินเดีย ประกอบด้วยแป้งกลมบางทอดกรอบที่เรียกว่า "ปูริ" ขนาดพอดีคำ เจาะรูด้านบนและใส่ไส้ด้านใน เช่น มันฝรั่งบด ถั่ว และเครื่องเทศ จากนั้นเติมน้ำซอสที่เรียกว่า "ปานิ" ซึ่งมีรสเปรี้ยว เผ็ด หรือน้ำมะขาม ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ให้นักเรียนได้เรียนรู้วัฒนธรรมอาหารต่างประเทศ และให้เกิดประสบการณ์ในการลองทำและชิมอาหารที่มีชื่อเสียงของประเทศอินเดีย ณ โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ระดับอนุบาลและประถมศึกษา
